12月8日(金)、愛子落合のアイ愛薬局を経営されており本校薬剤師でもある遠藤尚美先生をお迎えし、食育セミナーを開催しました。食と栄養、特にタンパク、ミネラル不足と良質タンパク質の摂取の方法などについての講演をして頂きました。
 本講演で得た知識を卒業後に自炊をする際の食生活などに役立てて頂きたいと思います。

遠藤尚美先生 講演会の様子